Pour le grand retour des fêtes de Bayonne 2022, nous voulions qu'Egiazki soit d'autant plus de la fête !
Partageant les mêmes valeurs d'authenticité et de partage, c'est tout naturellement que nous avons décidé de collaborer avec le restaurant Taloka. Les deux amis Hugo et Iban créateurs de Taloka ont tout comme Ben et Camille d'Egiazki fait le pari de remettre au goût du jour un produit traditionnel et typique.
Situé aux Halles, en plein coeur de Bayonne, Taloka propose selon nous le meilleur talo du Pays basque : taloa maison à base de farine de maïs Grand Roux Basque, ingrédients locaux, recettes originales et gourmandes... A ne pas rater !
En plus de proposer tous nos spiritueux, nous avons créé une formule associant leur talo gourmand à notre Patxaran. Le parfait mix pour les Fêtes de Bayonne !
Pour les amateurs de cocktail, nous avons travaillé avec l'équipe de Tommy’s Fizz pour concevoir une boisson spécial Feria avec le Punch au Patxaran. Une boisson fruitée super rafraîchissante à base de jus d'orange, jus de citron, sirop de gingembre et bien sûr de notre Patxaran Egiazki.
Baiona 2022 fut une superbe édition riche en saveur et en partage !
