Erronka gisa, lehen euskal pastisa sortzea erabaki genuen. Pastisa proventzalez nahasketa erran nahi duena, ezin zuen hobeki izendatua izan!
Odeia Pastisa izar formako anis infusioaren eta Nafarroako erregalizaren mazeratze baten ondorioa da.
Gure errezeta nahitara sinplea da, % 100 naturalak diren tokiko produktuekin lan egiteko.
Odeia Pastisa bere izenak dioen bezala momentu goxo eta arina pasatzeko hitzematen du. Kolore argia eta purua du, zurirantz jotzen duena urarekin nahastean.
Dastaketan, Odeia Pastisak eztitasungatik eta erregaliza gutti azukratuagatik harritzen du. Guzi hori biziki freskagarria da.
Sudurra, indartsua eta izar formako anisera zabaltzen da.
Odeia Pastisak ez du aroma artifizialik ez koloragarririk ere, itxura eta zaporeak %100 naturalak dira. Botilatzea, tapatzea eta etiketatzea ere eskuz egiten dira.
Alcool, anis, réglisse bio, eau, sucre
Odeia Pastisa freskoa edaten da, 5 bolumen urekin nahasirik.